Over ons
Welkom bij Sempre Lui,
Al vanaf een jonge leeftijd had ik de droom om een eigen restaurant te starten. Toen ik als kleine jongen door mijn familie werd meegenomen naar verschillende horeca gelegenheden, gingen mijn ogen glunderen. Ik vond het prachtig! De drukte, de sfeer, de hectiek, al die verschillende mensen met een ieder zijn eigen verhaal, de mooiste gerechten, kortom; ik was verkocht!
Na het afronden van mijn middelbare Hotelschool te Vakschool Wageningen en Internationale hogere Hotelschool te Breda ben ik eens goed gaan nadenken over die droom. Tijdens de vreselijke Corona tijd ben ik in aanraking gekomen met het horeca ondernemerschap. De Chef Feurs waren geboren!
Na het uitdragen van een uniek ‘bezorgd’ concept tijdens de corona tijd, de vele mooie catering klussen was ik toe aan een volgende stap. Mijn droom om een eigen restaurant te starten werd werkelijkheid. Ik mag mij vanaf 01-01-2023 trotse eigenaar noemen van Sempre Lui. Hierin wil ik al mijn gasten meenemen in mijn bourgondische levensstijl welke mijn familie van jongs af aan mij heeft bijgebracht.
Ikzelf en het Sempre Lui personeel zijn klaar voor de toekomst en kunnen niet wachten om jullie te mogen serveren van de lekkerste Italiaanse fine dining gerechten, wijnen, service en alles wat er bij komt kijken!
We hebben er zin in. Tot snel, Ciao!
Onze menukaart
Sfeer
